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Como he disfrutado de este tiempo con mi marido.

VIVA MEXICO…

Juan tenia un congreso de trabajo esta semana en Austin, Texas. Me pidió que lo acompañara ¡y no dudé en organizarme para poder ir! De camino, hicimos una parada en México y aproveché para ver a algunas amigas a las que no veía desde hacía muchos años. Esta parada ha sido más bien una visita gastronómica y de reencuentros que de turismo. Hace años vine una semana y pude visitar la ciudad entera así que como ya venia con los deberes hechos, me dediqué a descansar, disfrutar de la deliciosa gastronomía y reír.

Nos alojamos en el hotel Presidente Intercontinental de Santa Fe. Llegamos por la noche, así que nos dimos una ducha rápida y nos fuimos a cenar con nuestros compadres (padrino de Sandra…) a Estoril.

¡Estaba deseando comer auténtica comida mexicana! Fui valiente y pedí todo los que picase más y lo más extraño que hubiera en la carta. Obviamente me enchilé (como dicen allí) varias veces y probé un taco de chapulines con perejil fritos (los grillos).  Todo estaba buenísimo.  El robalo estaba sazonado con lima y especias, el resultado era espectacular.

Ya había tomado en otra ocasión los chapulines pero, esta vez los tomé dentro de un taco y salsa picante. ¡Estaba riquísimo!

Ya había tomado en otra ocasión los chapulines pero, esta vez los tomé dentro de un taco y salsa picante. ¡Estaba riquísimo!

La primera vez que los vi no me atreví a probarlos... pero como mi padre siempre me ha dicho: ¡hay que probarlo todo! Y efectivamente, me encantaron.

La primera vez que los vi no me atreví a probarlos… pero como mi padre siempre me ha dicho: ¡hay que probarlo todo! Y efectivamente, me encantaron.

Aqui teniamo unas tortas con Robalo y otra de atún con guacamole.

Aqui teníamos unas tortas con Robalo y otra de atún con guacamole.

El Carpaccio de pulpo me gustó mucho como lo presentaban.

El Carpaccio de pulpo me gustó mucho como lo presentaban.

Por ultimo el postre... Una tarta de queso con dulce de leche, decorado con pétalos de rosa!

Por ultimo el postre… Una tarta de queso con dulce de leche, decorado con pétalos de rosa!

Después de la cena, eran nuestras 5 de la madrugada y ya no podíamos más. Nos retiramos a descansar. ¡El hotel era una maravilla! La habitación tenía vistas de todo México, y la cama justo frente a la ventana. Nos quedamos dormidos enseguida y nos levantamos enseguida también a causa del jet lag. Así que decidimos madrugar e ir a desayunar.

La cama no podia ser mas comoda.

La cama no podia ser mas comoda.

El hotel era espectacular.

El hotel era espectacular.

Las vistas eran una maravilla, sobretodo de noche.

Las vistas eran una maravilla, sobretodo de noche.

La ciudad de Mexico vista desde las alturas te hace sentir muy pequeño...

La ciudad de Mexico vista desde las alturas te hace sentir muy pequeño…

me tomé un té en la cama antes de bajar...

me tomé un té en la cama antes de bajar…

Después de mi té, baje a tomar algo de desayuno.

Después de mi té, baje a tomar algo de desayuno.

La fruta me vino genial para el estomago, después de la cena de la noche anterior.

La fruta me vino genial para el estomago, después de la cena de la noche anterior.

Ese día fuimos a visitar a la ahijada de Juan y a pasar un rato con los niños de nuestros amigos Roberto y Steff. En la tarde descansamos y después  fuimos a cenar con los clientes de Juan a un restaurante en el que la especialidad era el cerdo. ¡Lo cierto es que en sólo ese día ya había comido más de lo que suelo comer en una semana! así que tomé una ensalada con queso de cabra. Después de una larga sobremesa entre risas, terminamos el día intercambiando teléfonos y con la promesa de una visita de ellos a la feria de Jerez.

Aquí están Juan y su ahijada Emma. ¡¡Guapísima!!

Aquí están Juan y su ahijada Emma. ¡¡Guapísima!!

Esa mañana también me llevaron a un lugar donde te hacen batidos de raíces... Yo me tomé una de TARO.

Esa mañana también me llevaron a un lugar donde te hacen batidos de raíces… Yo me tomé una de TARO.

BATIDO

Cenamos en el restaurante que estaba debajo del hotel.

Cenamos en el restaurante que estaba debajo del hotel.

Me encantan los bloody mary, y este en particular lo prepararon ¡súper bien!

Me encantan los bloody mary, y este en particular lo prepararon ¡súper bien!

El lunes pude hablar con una amiga de la época que pasé interna en Inglaterra a la que no veía desde hacia 9 años. Nos citó en un restaurante en la zona de Polanco, Quintonil. Cenamos maravillosamente bien… Mi plato preferido esta vez fue el tartar de aguacate con escamoles (larvas de hormiga). No paramos de reír con Maru y su marido Ricardo (al que no conocía hasta esa noche).

carta

Huauzontle con queso. Es de la familia de la quinoa.

Huauzontle con queso. Es de la familia de la quinoa.

Me hizo muchísima ilusión ver a Maru después de tantos años.

Me hizo muchísima ilusión ver a Maru después de tantos años.

El tartar de aguacate y escamoles. El caviar mexicano.

El tartar de aguacate y escamoles. El caviar mexicano.

Según nos contó Eicardo, es un apasionado de la comida. Así que le dejamos que eligiera todos los platos y lo cierto es que no se equivocó en ninguno.

Según nos contó Eicardo, es un apasionado de la comida. Así que le dejamos que eligiera todos los platos y lo cierto es que no se equivocó en ninguno.

El postre era de frambuesas. Buenísimo.

El postre era de frambuesas. Buenísimo.

¡¡La compañía no podía ser mejor!!

¡¡La compañía no podía ser mejor!!

Y llegó nuestro final de viaje…  Como me sentía mal por no haber hecho nada de turismo, decidí que en las dos horas libres que nos quedaban debíamos visitar algo. Nos fuimos al convento del desierto de los leones. ¡Mereció la pena! El paisaje es un bosque de árboles espectaculares y de unas alturas de 6 u 8 metros. El convento (que ya no cumple la función) es un lugar mágico. Cada vez que visito alguna construcción abandonada con una historia, no puedo evitar preguntarme cómo sería la vida en aquel lugar, como pasarían los inviernos, los días… Cuántas historias habrán tenido lugar allí…

Hay unos dias a la semana que realizan espectáculo dentro del convento.

Hay unos dias a la semana que realizan espectáculo dentro del convento.

A donde llevarían estas escaleras.

¿A donde llevarían estas escaleras?

La historia de este convento es fascinante. Os invito a que lo visites ya que queda muy cerca de la ciudad y es precioso.

La historia de este convento es fascinante. Os invito a que lo visites ya que queda muy cerca de la ciudad y es precioso.

Todo me fascinaba.

Todo me fascinaba.

en uno de los muchos jardines.

En uno de los muchos jardines el cual llevaba al interior del edificio por pasadizos.

Todo estaba muy cuidado.

Todo estaba muy cuidado.

Los patios y jardines estaban impecablemente cuidados y conservaban alguna celda tipo de entonces.

patio

bosque

Todo el bosque era espectacular. La temperatura bajaba bastante en comparación con la ciudad.

Todo el bosque era espectacular. La temperatura bajaba bastante en comparación con la ciudad.

andando por la zona.Después de este pequeño tour salimos corriendo al aeropuerto para evitar el típico atasco del D.F.

Ha sido un viaje relámpago pero que ha dado para mucho. Sobre todo hemos podido ver a nuestros amigos y ponernos al día. ¡Me quedo con ganas de más siempre que voy a México! pero eso me obliga a volver siempre.

Como he disfrutado de este tiempo con mi marido.

Cómo he disfrutado de este tiempo con mi marido.

La semana que viene os contaré los sitios de ¡Austin, Texas! Estoy deseando conocerlos ya…

 

VIVA MEXICO…

Juan had a work conference this week in Austin, Texas. He asked me to accompany him and I did not hesitate to get organized to go! On the way, we stopped in Mexico and took the opportunity to see some friends whom I hadn´t seen for many years. This stop was rather a gastronomic visit and reunion that tourism. Years ago I came for a week and I was able to visit the entire city so as we came with the homework done, I started to relax, enjoy the delicious cuisine and laugh.

We stayed at the Intercontinental hotel in Santa Fe. We arrived at night, so we took a quick shower and went to dinner with our compadres (Sandra´s godfather…)

I was really looking forward to, eating authentic Mexican food! I was brave and ordered all the spiciest and the strangest things that had in the menu. Obviously it was too much, “me enchilé” (as they say there) several times and tried a taco with fried parsley and grasshoppers. Everything was great. The sea bass was seasoned with lime and spices, the result was spectacular.

After dinner, it was our 5 am and couldn´t stay up any longer. So we retired to rest. The hotel was wonderful! The room had views across Mexico, and the bed right in front of the window. We fell asleep right away and got up right away also because of jet lag. So we decided to wake up early and go for breakfast.

That day we went to visit Juan´s goddaughter and to spend time with the children of our friends Robert and Steff. In the afternoon we rested and then went to dinner with Juan´s clients to a restaurant where the specialty was pork. The truth is that just that day I had already eaten more than I eat in a week! so I took a salad with goat cheese. After a long dinner laughing, we ended up exchanging phones and the promise of a visit from them to Jerez´s fair.

On Monday I was able to talk with a friend from the time I spent in England who I hadn´t seen for nine years. We quoted in a restaurant in the Polanco area, Quintonil. We dined wonderfully… My favorite dish was this avocado tartare with Escamoles (ant larvae). We did not stop laughing with Maru and her husband Ricardo (who I hadn´t met until that night).

And it was our final journey… As I felt bad for not having done anything of tourism, I decided that the two free hours we had left, we should visit something. We went to the convent of the Lions desert. It was worth it! The landscape is a forest of spectacular trees and heights of 6 to 8 meters. The convent (which no longer serves) is a magical place. Every time I visit some abandoned building with a history, I can not help but wonder what life would be in that place, how would winters days be… many stories have taken place there…

The courtyards and gardens were immaculately kept and they even preserved type cells, so we could see how they lived.

After this little tour we ran to the airport to avoid the typical D. F. traffic.

It was a quick trip but who has given much. Above all we could see our friends and catch up. I always live wanting more, every time I go to Mexico! but that requires me to always come back.

Next week I will tell Austin, Texas sites! I’m looking forward already to know it…

Nudists en la embajada

La semana pasada asistí a una reunión en honor del gran diseñador de zapatos Stuart Weitzman, en el hogar de todo estadounidense aquí en Madrid: La embajada de Estados Unidos.

Nunca había estado, y tenía mucha curiosidad por conocer la residencia del embajador. Así que después de elegir el vestido que me iba a poner, del diseñador Roberto Diz, los Nudist de Stuart Weitzman (sandalias) y de arreglarme para la ocasión, me subí en el coche junto con Juan, mi marido, y salimos hacia allí.

Después del photocall, pasamos a la magnífica casa. ¡Estaba emocionada por ver las obras de Stuart Weitzman que tanto habían paseado por la alfombra roja en los Oscar! No decepcionaron en absoluto… eran una maravilla. En particular me gustaron los Nudist rosas de la izquierda del todo.

Lo cierto es que me encantan estos eventos, siempre encuentro a amigos con los que hacía mucho tiempo que no hablaba e incluso conozco gente nueva increíble. Esa noche estuve con mi prima Lulu Figueroa (quien os dará su punto de vista sobre la fiesta hoy también en su blog), su prometido Adrián, David y Sofía (estilistas con mucho talento). En esta ocasión, conocí a un gran tipo de Algeciras, Juanma, alguien a quien me sentí muy cercana ya que compartíamos cultura andaluza, expresiones…. También pude compartir unos momentos con Antonia San Juan, quien me pareció una mujer muy interesante e inteligente.

Tuve la oportunidad de hablar con el homenajeado y con el embajador, un gran anfitrión y una persona tremendamente  educada. Stuart también lo fue, y se podía distinguir a una persona muy divertida y amable.

El resto de la noche la pase charlando y bailando. ¡Hasta me atreví a tocar un poco el piano que tenían en uno de los salones! Esto me recordó a una anécdota de cuando yo era niña… con la edad de 12 años pase un año interna en Inglaterra, casualmente en esa época mi tío Santiago, era embajador español en Londres y me invitó a pasar un fin de semana en la embajada. ¡Fue increíble! ¡Me pareció todo mágico! Nunca olvidaré el ascensor que tenían en el que yo subía y bajaba sin parar como en un parque de atracciones. Y también allí, una noche, después de cenar con ellos, toqué el piano para mis tíos. Mi tío tenía sobre el piano muchos marcos con fotografías de sus seres queridos, uno de ellos era una foto de mi madre (su prima la guapa solía decir él).

Volviendo a nuestra fiesta en Madrid, lo estaba pasando de maravilla, pero después de todo, la noche debía terminar y yo tenia que volver a casa con mi familia. Así que me despedí del anfitrión, y salí rumbo a mi cama antes de que se hiciera demasiado tarde.

Aquí os dejo las fotos de la velada, una demostración de lo que fue la noche.

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NUDISTS AT THE EMBASSY.

Last week I attended a reception honouring the great shoe designer Stuart Weitzman, in the home of every American here in Madrid: the US embassy.

I had never been there, and I was very curious to see the ambassador’s residence. So after choosing the dress I was going to put on, Roberto´s Diz design, Stuart Weitzman´s Nudists (sandals) and get ready for the occasion, I hopped in the car along with Juan, my husband, and headed there.

After the photocall, we got in the magnificent house. I was excited to see the designers work the ones that had walked the red carpet at the Oscars! They did not disappoint at all … they were wonderful. I particularly liked the pink Nudist on the left.

The truth is that I love these events, I always find friends whom I haven´t talked to for a long time and I get to know amazing new people. That night I was with my cousin Lulu Figueroa (who will give you her point of view in her blog), her fiancé, Adrian, David and Sofia (talented stylists). On this occasion, I met a great guy from Algeciras, Juanma, someone I felt very close to as we shared Andalusian culture, expressions… I could also share a few moments with Antonia San Juan, who seemed to be a very interesting and intelligent woman.

I had the opportunity to speak with Stuart Weitzman and the ambassador, a great host and a tremendously educated person. Stuart also was very polite, and you could distinguish a fun and friendly person.

I spent the rest of the evening chatting and dancing. I even dared to play a little piano that was in one of the rooms! This reminded me of an anecdote from when I was a child … with the age of 12 I spent a year in a boarding school in England, coincidentally at that time my uncle Santiago, was the Spanish ambassador in London and invited me to spend a weekend in the Embassy. It was incredible! I found it magical! I will never forget the elevator where I went up and down without stopping as in an amusement park. One night, after dinner with them, I played the piano for my uncles. He had on the piano many frames with photographs of their loved ones, one of them was a picture of my mother (her pretty cousin he used to say).

Returning to our party in Madrid, I was having a great time, but after all, the night had to end and I had to go home with my family. So I said goodbye to the host, and went to my bed before it became too late.

Here you have the photos of the evening, a demonstration of what was the night.

Utilice el lápiz rojo y carmín rojo de Mac.

Utilice el lápiz rojo y carmín rojo de Mac.

El vestido es de Roberto Diz y los zapatos de Stuart Weitzman.

El vestido es de Roberto Diz y los zapatos de Stuart Weitzman.

En el coche camino a la embajada.

En el coche camino a la embajada.

En el photocall

En el photocall

Entrando en la embajada Juan y yo.

Entrando en la embajada Juan y yo.

Los que desfilaron por la alfombra roja.

Los que desfilaron por la alfombra roja.

Aqui estamos Lulu y yo.

Aqui estamos Lulu y yo.

En uno de los salones

En uno de los salones

La fiesta fue en la zona de la piscina.

La fiesta fue en la zona de la piscina.

Lulu y yo con Stuart Weitzman.

Lulu y yo con Stuart Weitzman.

Ya comenzó la musica y el baile.

Ya comenzó la musica y el baile.

Lulu y yo bailamos sin parar.

Lulu y yo bailamos sin parar.

Lo cierto es que no paramos de bailar ninguno.

Lo cierto es que no paramos de bailar ninguno.

Juanma nos saco fotos a los nudists.

Juanma nos saco fotos a los nudists.

nudist lulu y yo

Otro salon donde estaba el piano.

Otro salon donde estaba el piano.

Tocando el piano.

Tocando el piano.

Con Juanma

Con Juanma

Frente a las escaleras.

Frente a las escaleras justo antes de irme.

Esta la foto de mi madre que tenia mi tío en la embajada, en Londres.

Esta la foto de mi madre que tenia mi tío en la embajada, en Londres.