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Cena de noche vieja

La semana pasada terminó el año, un año dulce, en su mayoría, como ya os comenté la semana pasada. Tenía muchas ganas de celebrarlo y decidí hacerlo con mi familia en casa de mi padre.

La cena nos tocó organizarla a Alejandra, Fabiola y a mí. Viendo el resultado, la verdad es que quedo todo fenomenal.

El apple crumble una receta de familia...

El apple crumble una receta de familia…

alejandra

Las tres pusimos la música alta para bailar mientras cocinábamos y nos tomábamos una copa de vino...

Las tres pusimos la música alta para bailar mientras cocinábamos y nos tomábamos una copa de vino…

El menú consistió en un pavo al horno de 11 kilos con salsa de ciruelas, patatas, ensalada de carabinero, cous-cous con verduras y especias, langostinos con curry y de postre Apple crumble. 

¡¡Todo preparado!!

¡¡Todo preparado!!

El pavo estuvo horneándose durante mas de 6 horas.

El pavo estuvo horneándose durante mas de 6 horas.

comida_Fotor

Después de ayudar a pelar manzanas, langostinos, etc. Me fui a decorar la mesa. Ya que estábamos en una finca que antiguamente era una fábrica de aceite decidí darle un toque rural, con los colores de los olivos y con ramas en jarrones de estos árboles.  (No es porque lo hiciera yo pero quedó preciosa…)

La mesa la hice simple y mezclando 3 tipos de manteles de diferentes colores. Esto le dio un toque original...

La mesa la hice simple y mezclando 3 tipos de manteles de diferentes colores. Esto le dio un toque original…

mesa puestaUna vez todo organizado, nos fuimos las 3 corriendo a arreglarnos antes de que llegaran todos los invitados.

El look que escogí fue un traje de chaqueta de terciopelo color mostaza. Todo de ZARA.

El look que escogí fue un traje de chaqueta de terciopelo color mostaza.

Ya sentados disfrutamos de conversaciones amenas y recordamos no sólo anécdotas de este año que finalizaba, sino de muchos años anteriores. Lo pasamos genial ¡y yo este año pude tomarme las 12 uvas sin atragantarme! Todo un logro para mí…

todos sentados

Los tres hombres de la casa... jajaja!

Los tres hombres de la casa… jajaja!

fuegos artificiales

Espero que vuestro fin de año haya sido inolvidable y que el próximo sea un año lleno de ilusiones.

Hasta la semana que viene.

 

 New years eve dinner

The year ended last week, a sweet year, mostly, as I told you last week. I really wanted to celebrate and I decided to do it with my family in my father’s house.

Alejandra, Fabiola and I had to organize dinner. Seeing the result, the truth is that everything was phenomenal.

The menu consisted on an 11-kilo baked turkey with plum sauce, potatoes, shellfish salad, cous-cous with vegetables and spices, curried prawns and apple crumble for dessert.

After helping to peel apples, prawns, etc. I went to decorate the table. Since we were in a ranch that was once an oil factory I decided to give it a rural touch, with the colors of the olive trees and branches in vases of these trees. (Not because I did it but it was beautiful…)

Once everything was organized, the three of us left rushing to get ready before all the guests arrived.

Already seated we enjoyed pleasant conversations and remember not only anecdotes of this year that ended, but of many previous years. We had a great time and this year I was able to eat the 12 grapes without choking me! A real achievement for me…

I hope that your New Year´s eve has been unforgettable and that the next year will be full of illusions.

Until next week.

Jane Austen.

Fantasía…

Jane Austen.

Erase una vez en la ciudad del vino se reunieron en las tierras de San Bernardo un conjunto de personajes, tanto reales y como ficticios. La ocasión era el cumpleaños del jefe de ese lugar, Fermín Anguita (alias José Mercé).

Como vecinos de ellos nos vestimos como era requerido para la ocasión.

Toda una selva de personajes...

Toda una selva de personajes…

Llevo todo el verano obsesionada con novelas románticas y una de mis autoras favoritas es Jane Austen (siglo XVIII), autora de “Orgullo y prejuicio”, “Persuasión” (mi novela preferida), “Sentido y sensibilidad”, etc. Por lo que la elegí a ella. En 1800 ella, junto con su familia se traslado a Bath (lugar que a ella no le agradaba) e iban a pasar todos los veranos a la costa. En una de estas vacaciones conoció a un hombre que se enamoró de ella. Quedaron en volverse a ver, pero él murió antes de poder hacerlo. No se puede probar pero es posible que esta historia de amor tan triste fuera lo que la inspiro para escribir “Persuasión”.

Jane Austen fue una escritora británica de novelas románticas de su época. pertenecía a una familia burguesa.

Jane Austen fue una escritora británica de novelas románticas de su época. pertenecía a una familia burguesa.

En cada obra te describe unas historias de amor en la que tanto como los hombres y las mujeres sienten un profundo respeto hacia el otro y tienen unos sentimientos profundos de amor.

En cada obra te describe unas historias de amor en la que tanto como los hombres y las mujeres sienten un profundo respeto hacia el otro y tienen unos sentimientos profundos de amor.

Decore mi pelo con flores en un moño bajo...

Decore mi pelo con flores en un moño bajo…

Escogí un vestido de mi madre que tendrá mas de 40 años de Elio Berhanyer. Diseñador de moda español, actualmente el moisés de la alta costura española. Inició su carrera en la alta costura en el año 1960 y vistió a personalidades tan importantes como la reina Sofía y Ava Gardner.

Después de sacar maletas de los altillos en el cuarto de mi madre, encontramos este tesoro...

Después de sacar maletas de los altillos en el cuarto de mi madre, encontramos este tesoro…

Claudia inspiró su disfraz en Frida Kalho. La pintora mexicana de principios del siglo 20. Autora de 200 obras, la mayoría autorretratos en los que reflejaba el sufrimiento de su vida.

"Quise ahogar mis penas en licor, pero las condenadas aprendieron a nadar." Esta frase la conocemos muchísimo, pero yo no conocía a su autora... Frida Kahlo.

“Quise ahogar mis penas en licor, pero las condenadas aprendieron a nadar.” Esta frase la conocemos muchísimo, pero yo no conocía a su autora… Frida Kahlo.

Alejandra optó por la ficción y represento a una gran Maléfica capaz de invocar rayos.

Los invocaba a su antojo...

Los invocaba a su antojo…

Me parece que el disfraz era perfecto ya que le añadió una falda de cuero larga que ella tenia. Junto con sus ojos azules era como ver a la mismísima Angelina Jolie.

Me parece que el disfraz era perfecto ya que le añadió una falda de cuero larga que ella tenia. Junto con sus ojos azules era como ver a la mismísima Angelina Jolie.

Una vez llegados nos encontramos con todo tipo de personalidades como Rappel, Elvis, Obelix, Amy Winehouse, Popeye y Olivia, Vito Corleone y por supuesto José Mercé (anfitrión de la fiesta).

Aqui teniamos a Amy Winehouse...

Aqui teniamos a Amy Winehouse…

Junto el tenista

Junto al tenista Goran Ivanisenic

Cuando llegué la princesa Fiona me confundió con su amiga Bella.

Cuando llegué la princesa Fiona me confundió con su amiga Bella.

Julian Muñoz paro por aquí de camino al Rocio...

Julian Muñoz paro por aquí de camino al Rocio…

No pudimos resistirnos y quisimos conocer nuestro futuro...

No pudimos resistirnos y quisimos conocer nuestro futuro…

rappel y jane

Frida y yo hicimos muy buenas migas... ¡Teníamos muchas cosas en común!

Frida y yo hicimos muy buenas migas… ¡Teníamos muchas cosas en común!

Elvis no podia de dar el espectáculo...

Elvis no podia de dar el espectáculo…

Don Vito Corleone asistió y se hizo con toda la fiesta.

Don Vito Corleone asistió y se hizo con toda la fiesta.

Con Rey de Star Wars a la que le pedi que me enseñara técnicas de combate.

Con Rey de Star Wars a la que le pedi que me enseñara técnicas de combate.

Aqui el rastafari que era mi cuñado de repente se encontró con dos Eugenias.

Aqui el rastafari que era mi cuñado de repente se encontró con dos Eugenias.

Después de hablar mucho con Maléfica ¡descubrimos que éramos hermanas!

Después de hablar mucho con Maléfica ¡descubrimos que éramos hermanas!

Entre todas las personas encontré a mi tocaya Jane Fonda que reta con Amy.

Entre todas las personas encontré a mi tocaya Jane Fonda que reta con Amy.

Hubo incluso algunos amigos a los que no reconocí por lo bien caracterizados que iban, pero eso me hizo reír mucho mas con ellos. En la mayoría, se vio el esfuerzo de cada uno por una gran interpretación de su personaje.

Este hombre apareció entre lo arboles dándome un susto tremendo. Pero al final de la noche era como si lo conociese de toda la vida.

Este hombre apareció entre lo arboles dándome un susto tremendo. Pero al final de la noche era como si lo conociese de toda la vida.

Incluso pude pedirle un autógrafo a Jimi Hendrix

Incluso pude pedirle un autógrafo a Jimi Hendrix

Me sentia tan segura con Obelix a mi lado...

Me sentia tan segura con Obelix a mi lado…

Bailamos hasta el amanecer en esta noche mágica sin importar el mañana. Por desgracia no podía ser eterna. Así que antes de ver la luz del día decidimos montarnos en nuestro carruaje y partir hacia las tierras de Santiago.

Con música en directo.

Con música en directo.

Diana Ross se unió en el momento del baile como era obvio...

Diana Ross se unió en el momento del baile como era obvio…

Y colorín colorado este cuento se ha acabado.

 FANTASY

Once upon a time in the wine town there was a gathering in San Bernardo´s land of different characters, both real and as fictitious. The occasion was the birthday of the head of that place, Fermín Anguita (that night José Mercé).

As neighbours we were dressed up as the occasion required.

I´ve been obsessed with romance novels and one of my favorite authors is Jane Austen (XVIII century), author of “Pride and Prejudice,” “Persuasion” (my favorite novel), “Sense and Sensibility”, etc. So I chose her as my character. In 1800 she, along with her family moved to Bath (place that she did not like) and went to spend every summer at the coast. In one of these holidays she met a man who fell in love with her. They were going to meet again, but he died before he could go back. Its not been proved but this love story so sad may be what inspired her to write “Persuasion”.

I chose a dress that belonged to my mother it may be more than 40 years old from Elio Berhanyer. Spanish fashion designer, currently known as Spanish Moses high of haute couture. He began his career in haute couture in 1960 and dressed important personalities as Queen Sofia and Ava Gardner.

Claudia inspired her costume in Frida Kahlo. Mexican painter of the early 20th century author of 200 works, mostly self-portraits in which she reflected the suffering of her life.

Alejandra chose fiction and represented a great Maleficent able to invoke rays.

Once we arrived we found all kinds of personalities like Rappel, Elvis, Obelix, Amy Winehouse, Popeye and Olivia, Vito Corleone and of course Jose Mercé (party host).

There were even some friends that I did not recognize they were so well characterized that you couldn’t, but it made me laugh a lot more with them. You could see the effort of everyone´s costume for a great interpretation of their character.

We danced until dawn in this magical night, not worrying about tomorrow. Unfortunately it couldt be eternal. So before seeing the light of day we decided to ride on our carriage and go to the land of Santiago.

And they lived happily ever after.

Asado Argentino

El vestido de una marca nueva que se llama LadyIbiza. Saldrá seguramente al mercado a finales de este año...

El vestido de una marca nueva que se llama LadyIbiza. Saldrá seguramente al mercado a finales de este año…

Una cálida y agradable noche de verano en Jerez de la Frontera fue el escenario de un auténtico asado argentino. El cocinero fue en esta ocasión un sevillano que resulta ser mi cuñado. ¿El motivo? Su santo, y ¿los invitados? amigos y familia (no hay mejores).

Madrina y ahijada. Nuestra prima Ines y mi hermana Claudia.

Madrina y ahijada. Nuestra prima Ines y mi hermana Claudia.

Con otra prima mia, Diana.

Con otra prima mia, Diana.

Esta noche especial, en la que tanto los niños como los adultos teníamos la diversión garantizada, para mí la primera de todas fue vestir y pintar como a una elfa del bosque a mi preciosa hija Sandra. Y después, verla bailar como tal junto con sus primos. Después de tocó a mí.

Siempre me ha gustado disfrazarme, por lo que busco cualquier ocasión para disfrazarme yo a mi niña... jajaja

Siempre me ha gustado disfrazarme, por lo que busco cualquier ocasión para disfrazarme yo a mi niña… jajaja

El look que elegí fue un vestido color salmón con flecos color azul de Ladyibiza, y unas sandalias de tiras color nude.

Lo mas especial del vestido era como podes comprobar la espalda. Una combinación de colores excelente.

Lo mas especial del vestido era como podes comprobar la espalda. Una combinación de colores excelente.

Este verano hemos reorganizado nuestra casa y hemos sacado más provecho de ella. Hay una parte de fuera que la hemos convertido en una zona chill out con pequeñas luces en el techo, bancos llenos de cojines blancos, y velas. Este lugar se ha transformado y ahora es el sitio donde nos reunimos para ocasiones como esta.

chill out

Un asado argentino consiste en calentar la comida (generalmente carne) de manera gradual mediante unas brasas hasta que la carne quede hecha y tierna. Además de esto, también hizo costillas de cordero en la barbacoa, que estaban increíbles, y pusimos todo tipo de entrantes y ensaladas. Cada plato que pasaban era mejor que el anterior: edamames, gyozas, queso, etc. Para los niños perritos calientes y para nosotros un costillar y matambre. La carne tardó en hacerse alrededor de unas 5 horas, primero por un lado tres horas y media y por el otro la hora y media restante. Quino la roció con una sal muera que hizo con agua, sal, romero natural cogido del jardín, laurel del árbol que tenemos en casa y por último dientes de ajo. De esta manera, le dio sabor y evitó que se secara demasiado.

Es algo mu laborioso pero que obviamente merece la pena ya que sale una carne riquísima.

Es algo mu laborioso pero que obviamente merece la pena ya que sale una carne riquísima.

La noche transcurrió entre risas, música y el olor maravilloso de la rica comida. Al principio los niños eran los que daban saltos y bailaban sin parar hasta que, después de unas horas, los mayores empezamos a movernos al ritmo de lo que sonaba. Pasaron un par de horas y la cena, que comenzó de manera tímida, ya no lo era tanto…

Con Juan y mi prima Ines. Toda mi familia estamos muy unida.

Con Juan y mi prima Ines. Toda mi familia estamos muy unida.

No paraban de bailar...

No paraban de bailar…

Antes de ponernos a bailar metimos a nuestros hijos en la cama ya que estaban agotados de la fiesta.

Antes de ponernos a bailar metimos a nuestros hijos en la cama ya que estaban agotados de la fiesta.

bailando

No faltaron selfies...

Por supuesto no faltaron selfies…

Aqui una prueba de como comenzó y el desmadre final...

Aqui una prueba de como comenzó y el desmadre final…

Lo pasamos genial y el último en irse fue ya de madrugada. ¡Espero que esta no sea la última vez que se organice un asado argentino!

yo perfil Hasta la próxima…

 

ARGENTINIAN BARBECUE

A warm and pleasant summer night in Jerez de la Frontera was the scene of an authentic Argentinian barbecue. The cook was on this occasion a Sevillian who happens to be my brother in law, Quino. The reason? His holy day. What about the guests? friends and family (no one better).

A special night in which both, children and adults, had guaranteed fun. For me the fun was, first of all, dressing up and putting makeup on my beautiful daughter Sandra so she would look like a forest elf. Then, she danced and played with her cousins and it all looked like a fairy tale. After it was my turn.

The look I chose was a salmon coloured dress blue fringed from Ladyibiza, and nude stripy sandals.

This summer we have reorganized our entire house, this has allowed us to take so much advantage of every corner of it. There is a space outside that has become a chill out area with little lights hanging from the ceiling, benches filled with white cushions and candles on top the tables. This place has been transformed and is now the place where we gather for occasions like this one.

An Argentinian barbecue involves heating up the food (usually meat) gradually through a charcoal fire until the meat is cooked and its tender. Quino served some lamb chops and threw out all kinds of appetizers and salads. Every dish was better than the one before: edamames, gyoza, cheese, hot dogs for children and a rack and flank steak for us, it was amazing. The meat got done in about 5 hours, the  first side took three hours and a half to cook, and an extra hour and a half for the remaining side. Quino sprinkled the meat with a brine made with water, salt, rosemary and laurel (naturally caught from the garden), and cloves of garlic. This way he gave flavour and prevented it too get dry.

The night was spent in laughter, music and the wonderful smell of rich food. At first the children were those who were jumping and dancing nonstop until, after a few hours, the eldests started moving to the rhythm. After a couple of hours, the dinner, which began timidly, was not so much anymore…

We had a great time and the last ones to leave did it at dawn. I hope this is not the last time an Argentinian barbecue is organized!

See you soon…